Nilna FNM, Muyassaroh, Azizah W, Sabrina M. PENGARUH VARIASI SUHU DAN WAKTU PENGERINGAN PADA PEMBUATAN ENZIM PAPAIN DARI EKSTRAK DAUN PEPAYA . ATMOSPHERE [Internet]. 2021Dec.13 [cited 2026Aug.22];2(2):15-1. Available from: https://www.ejournal.itn.ac.id/atmosphere/article/view/4287