WEBSITE PEMESANAN MAKANAN DAN MINUMAN PADA RUMAH MAKAN AMPEK PANGERAN MENGGUNAKAN METODE WEB ENGINEERING

Abstract

Kemajuan teknologi informasi mendorong bisnis kuliner untuk beradaptasi dengan sistem digital guna meningkatkan efisiensi layanan dan pengelolaan usaha. Rumah Makan Ampek Pangeran Palembang masih menggunakan sistem pemesanan makanan dan minuman secara manual, sehingga sering terjadi kesalahan pencatatan pesanan, keterlambatan pelayanan, serta kesulitan dalam pengelolaan data transaksi dan laporan penjualan. Selain itu, penggunaan aplikasi pemesanan pihak ketiga dinilai kurang efektif karena adanya biaya layanan yang menyebabkan harga jual makanan menjadi lebih tinggi. Penelitian ini bertujuan untuk merancang dan membangun website pemesanan makanan dan minuman menggunakan metode Web Engineering. Metode tersebut terdiri dari tahapan Communication, Planning, Modeling, Construction, dan Deployment untuk menghasilkan sistem yang terstruktur dan sesuai kebutuhan pengguna. Teknik pengumpulan data dilakukan melalui observasi, wawancara, dan studi pustaka. Sistem dikembangkan berbasis web menggunakan PHP, MySQL, HTML, CSS, dan JavaScript dengan fitur pemesanan online, pengelolaan menu, transaksi penjualan, laporan penjualan, dan data produksi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa website mampu memudahkan pelanggan dalam melakukan pemesanan serta membantu pengelola dalam mengelola data secara terintegrasi. Berdasarkan pengujian Black Box Testing, seluruh fitur sistem berjalan sesuai dengan kebutuhan pengguna